Zielenina ususzona na zimę

Ilość jest dowolna:) Natki należy starannie opłukać wodą, po czym posiekać, położyć na blache - użyłam tej dużej z piekarnika i wstawić do ok. 100 st. na 15-30 min. (w zależności od piekarnika i ilości zieleniny). Suszymy, ale nie zapominamy by od czasu do czasu zamieszać w tych ziołach, by wszystkie ładnie nam się ususzyły. Gdy już będą suche (takie, by można je skruszyć w dłoniach), wkładamy do słoika. Mieszanka taka jest idealna na zimę do wszelkich potraw, m.in. do sałatek, mięs, ziemniaków. Polecam!