Sposób przygotowania

Gruszki obrać,pokroić,usunąć nasiona.Zagotować w pół szklanki wody z cukrem do miękkości. Osączyć i ostudzić.
Mąkę przesiać,dodać kakao,kawę,cukier puer i szczyptę soli.Ubić pianę z białek.Do mąki dodać żółtka,stopione masło i szklankę mleka.Ubijać mikserem,dodawać powoli pianę z białek i rum.Odstawić na kilka min i smażyć naleśniki.Na każdym kłaść gruszkę i gałkę lodów.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    per deser

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !