Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z szynką, jajkiem i białym sosem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron 1/2 opakowania
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
wędzona szynka 100 gramów
jajko 2 sztuki
śmietana 1 łyżka
ser pecorino 100 gramów
oliwa do podsmażenia
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z szynką, jajkiem i białym sosem

Makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie.

Na patelnię, na rozgrzaną oliwę z oliwek, wsypać posiekaną cebulę i czosnek. Dodać pokrojoną szynkę i smażyć. Roztrzepać żółtka ze śmietaną. Dodać do jaj starty ser. Doprawić solą i pieprzem. Trzeba teraz na chwilę zdjąć patelnię z ognia. Wlać na nią rozbełtane jaja i wymieszać. Odstawić na chwilę na ogień i wymieszać z makaronem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

treonina 12.01.2012 12:24
Lubię takie dania :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak