Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wieprzowina 60 dkg
cebula 1 sztuka
czosnek 4 ząbki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
mąka 1 łyżka
kostka mięsna 1 sztuka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 3 sztuki
olej do smażenia 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym

Kroki postępowania

1
Olej rozgrzać na patelni, podsmażyć na nim plastry mięsa.
Krok 1 - Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym foto
2
Na tym samym tłuszczu zrumienić cebulkę pokrojoną w pióra.
Krok 2 - Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym foto
3
Mięso zalać wodą, dodać kostkę mięsną, cebulę, posiekany czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Dusić pod przykryciem do miękkości.
Krok 3 - Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym foto
4
Kiedy mięso będzie miękkie wyjąć je, a sos zagęścić mąką wymieszaną z odrobiną zimnej wody. Zagotować. Doprawić kucharkiem i pieprzem.
Krok 4 - Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym foto
5
Mięso ponownie wrzucić do sosu, żeby się zagrzało. Podawać z ziemniakami i surówkami.
Krok 5 - Wieprzowina w sosie cebulowo-czosnkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 20.12.2013 10:28
smaczne mięsko
romanrafal
romanrafal 15.05.2013 13:39
bardzo dobra
IlonaAlbertos 27.03.2013 18:02
Smaczne mięsko.
Kasia36 04.03.2013 19:39
sos o pysznym smaku
rjustysia 09.01.2013 11:05
Bardzo apetycznie wygląda :)
KasiaK90 24.09.2012 09:05
pycha
berys18 19.08.2012 08:36
pyszne mięso w pysznym sosie
Seba 19.07.2012 09:15
wyśmienite mięsko
Goya 31.05.2012 07:33
mniam
Motorek 06.05.2012 11:06
smaczne mięsko
IKrakowianka 24.04.2012 21:19
rewelacja!
IKrakowianka 24.04.2012 21:19
rewelacja!
mela251
mela251 12.02.2012 08:29
ale obiadek !
Wacław 01.02.2012 09:42
extra obiad
Sroczka 12.01.2012 12:48
przepyszna potrawa
Beatris 12.01.2012 12:31
Też taką robię. Jest naprawdę smaczna.
Anna146 12.01.2012 07:02
pyszny obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak