Sposób przygotowania

gęś natrzeć solą i naszpikować słonina przekłuć na wylot pierś i wsunąć słoninę pokrojoną w słupki zrumienić gęś z każdej strony na tłuszczu polewać wodą i dusić do miękkości ok 50 minut poszatkowaną kapustę dodać do gęsi i dusić jeszcze ok pół godz cebulę pokroić w krążki i dodać do duszenia z mąki i tłuszczu zrobić zasmażkę i dodać do gęsi polać winę mięso

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Kate131

    nigdy nie jadłam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !