Sposób przygotowania

Obrane ziemniaki pokroić w plasterki o grubości 1 cm i ugotować w posolonej wodzie. Gdy będą lekko twardawe wyjąć, odcedzić i osuszyć. Posypać mąką, zanurzyć w wymieszanym jajku i obsypywać mąką. Pozłocić na rozgrzanej oliwie, odsączyć i ułożyć na talerzu, którego dno wyłożyć sałatą. Podawać na gorąco i popieprzone.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !