Name: Mięso marynowane, podane z frytkami
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: kminek 1 łyzeczki; pomidor 1 szt; ogórek 1 szt; sól; oliwa 5 łyżek; pieprz; musztarda 1 łyżeczka; ocet 2 łyżki; wołowina 40 dag; kolendra 1 łyżeczki; Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczki; cebula czerwona 1 szt; frytki; liście sałaty rózne liści; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczki

Mięso marynowane, podane z frytkami

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina	40 dag
liście sałaty rózne	po kilka liści
pomidor	1 szt
cebula czerwona	1 szt
ogórek	1 szt
ocet	2 łyżki
oliwa	5 łyżek
musztarda	1 łyżeczka
frytki
Czosnek suszony Prymat	1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat	1/2 łyżeczki
kolendra	1/4 łyżeczki
kminek	1/4 łyzeczki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Mięso marynowane, podane z frytkami

Mięso pokroić w cienkie paski. Posolić, posypać pieprzem. Pozostałe przyprawy wymieszać i posypać mięso. Odstawić do lodówki. Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidor i ogórek kroimy w kostkę, a cebulę w cienkie plasterki. Przygotowane warzywa mieszamy w salaterce. Ocet utrzeć z musztardą i połową oliwy. Powstałym sosem polewamy sałatkę. Mięso smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Podajemy z frytkami i sałatką.