Sposób przygotowania

Rybę oczyścić (mrożoną rozmrozić), pokroić w dzwonka, oprószyć jarzynką, obtoczyć z mące, usmażyć na mocno rozgrzanym oleju, dodając cebulę pokrojoną w półplasterki. Oddzielnie poddusić na margarynie pieczarki pokrojone w plasterki, dodać do ryby, wlać śmietanę wymieszaną z resztą mąki, jarzynką i pieprzem. Dusić kilka minut, posypać natką. Podawać z ryżem na sypko i surówką z marchwi i chrzanu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !