Sposób przygotowania

Kapustę pokroić w szerokie paski. Wrzucić do posolonej, gotującej wody z kminkiem i gotować do miękkości. Kostki słoniny stopić, wyjąć skwarki, dodać smalec, posiekana cebulę, roztarty czosnek i mąkę. Mieszając, przyrumienić. Połączyć z kapustą, dodać skwarki i posoloną śmietanę, zagotować. Doprawić pieprzem i solą. Podawać do duszonej wieprzowiny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !