Sposób przygotowania

Kapustę poszatkować i posolić, odczekać ok. 20 minut i włożyć do rondla, dolać wody i gotować 20 minut, a następnie dodać kminek, przykryć i gotować do miękkości. Posiekaną cebulę przyrumienić na tłuszczu, dodać mąkę i zrobić jasną zasmażkę dodając trochę zimnej wody. Gdy kapusta będzie miękka dodać zasmażkę, doprawić octem, cukrem i solą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !