Sposób przygotowania

Bułki pokroić, zalać mlekiem, odcisnąć i rozetrzeć z żółtkami, połową sera i 1/3 masła. Połączyć z ubitymi na sztywną pianę białkami, delikatnie pomieszać i posolić. Formować knedle i gotować niecałe 15 minut. Resztę masła stopić, włożyć ugotowane knedle i całe zanurzyć w tłuszczu. Przed podaniem posypać pozostałym serem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !