Sposób przygotowania

10 dag cukru rozpuścić w gorącej wodzie. Wlać rum i wymieszać. Żółtka oddzielić od białek. Resztę cukru ubić z żółtkami na biały krem. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy żółtkowej dodać ser mascarpone, wymieszać. Delikatnie połączyć z pianą z białek. W wysokim prostokątnym naczyniu układać warstwę namoczonych w kawie biszkoptów, warstwę kremu i warstwę biszkoptów namoczonych w rumie. Ponownie warstwę kremu i tak do końca. Posypać kakao. Wstawić na 6 godzin do lodówki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !