Ogórki małosolne w zalewie

ogórki i dodatki dokładnie myjemy,
na dnie słoika układamy chrzan, koper, czosnek następnie ogórki ( tak aby przylegały do siebie) ,cebule kroimy w piórka, papryke w paseczki wrzucamy na wierzchu ogórków w gotującej się wodzie rozpuszczamy sól ( 1,5 łyżki na 1 litr wody) zalewamy ogórki, na wierzch wlewamy 1 łyżke oleju. zamykamy słoik

Ogórki gotowe po około 2 dniach