Przepis i sposób przygotowania na: Podwójne placki z jabłkami
Jabłka obrać i wycisnąć gniazda nasienne, a miąższ pokroić na cienkie plasterki. Udusić je w maśle i przyprawić cukrem i cynamonem. Dodać umyte rodzynki i połowę migdałów, wymieszać z jabłkami. Osiem placków ziemniaczanych ułożyć na półmisku i posmarować je równomiernie masą jabłkową. Przykryć pozostałymi plackowi. Resztę płatków migdałowych zrumienić szybko na suchej, gorącej patelni i posypać nimi plackami.
