Sposób przygotowania

Warzywa myjemy i obieramy. Mięso płuczemy.Cebulę lekko rumienimy nad palnikiem. Do garnka wkładamy warzywa, wodę i cebulę i zalewamy 2 litrami wody. Czekamy aż się zagotuje. Wsypujemy sól, pieprz i wlewamy przyprawę do zup.
Rosół zostawiamy na ogniu(małym) i gotujemy około 40 minut. Następnie próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do zup w płynie. Podajemy z makaronem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !