Sposób przygotowania

Mięso pomieszać z jajkiem, posolić i popieprzyć. Uformować kuleczki i obtoczyć w mace. Naczynie żaroodporne nasmarować oliwą, włożyć kulki i wstawić do gorącego pieca na ok. 40 minut. Jogurt pomieszać z żółtkiem, dodać masło i kminek, pod koniec pieczenia zalać kulki. Zmniejszyć gaz i zapiec w otwartym naczyniu. Podawać z ryżem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !