Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sztuka mięsa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wołowina 2000 g
cebula 80 g
włoszczyzna 1 szt
pieprz ziarnisty do smaku
ziele angielskie do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: sztuka mięsa

Wołowinę opłukać, lekko zbić, włożyć do wrzątku i bardzo powoli gotować dodając po 1-1,5 godziny włoszczyznę przyprawy i opieczona cebulę. Miękkie mięso pokroić w plastry w poprzek włókien i pokropić tłuszczem zebranym z rosołu. Podawać z gotowanymi ziemniakami i polać jednym z wielu sosów na gorąco.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 02.04.2012 12:35
Super.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak