Sposób przygotowania

Mózg sparzyć i oczyścić z błonek. Razem z posiekaną cebulką usmażyć na łyżce oleju. Zrobić złotą zasmażkę z mąki i masła, dodać mózg, dolać 1,5 l wywaru z warzyw i zagotować. Podawać z grzankami.

Komentarze

  • 3
    original
    Opublikowano

    gottrina

    dość odważny składnik zupy
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Łał, że taka zupa istnieje.
  • 0
    original
    Opublikowano

    krokodyl

    dzięki za komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !