Sposób przygotowania

Warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach i z ziemniakami pokrojonymi w kostkę gotować w 1,5l wody do miękkości. Słoninę stopić na skwarki. Skwarki wyjąć, dodać posiekaną cebulę i po zarumienieniu dosypać, mieszając, mąkę. Zasmażkę zezłocić, rozprowadzić z niewielką ilością zimnej wody, zagotować i dodać do zupy. Dodać skwarki, roztarty czosnek, przyprawić i gotować około 20 minut. Posypać natką.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Pycha.
  • 0
    original
    Opublikowano

    krokodyl

    dzięki za komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !