Sposób przygotowania

mięso opłucz oprósz pieprzem i solą. włoszczyznę (marchewkę pietruszkę i selera) pokrój na małe części. przesmaż warzywa przez moment na rozgrzanym oleju. posól i zalej 4 szklankami wrzacej wody.gotuj na wolnym ogniu. do warzyw dodaj wołowinę i gotuj aż mięso zmieknie około 1 godzinę. masło stop w rondelku dodaj do niego mąkę oraz 1 szklankę bulionu.zagotuj. dodaj na końcu śmietanę. sos dopraw solą i pieprzem. polewaj nim gotowe mięso.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !