Sposób przygotowania

Grzyby namoczyć wcześniej i ugotować w wodzie w której się moczyły. Burki zetrzeć na tarce następnie zalać je zimną wodą, dodać pokrojoną cebulę, ziele angielskie liść laurowy i pieprz. To wszystko zagotować. Schłodzony wywar połączyć z wywarem z grzybów, dodać kwasek cytrynowy i jeszcze raz zagotować.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !