Faszerowane ziemniaczki

Ziemniaki dokładnie umyć, osączyć z wody, przekroić na połowy i wydrążyć środki. Następnie dodać do nich pokrojony drobno boczek, cebulę, ser żółty, paprykę pozbawioną nasion i obsypać przyprawą grill pikantny, pieprzem, solą i papryką mieloną. Nadziane ziemniaki polać oliwą z oliwek, wyłożyć na blachę do pieczenia i piec w piekarniku w temp. 180 stopni do miękkości warzyw. Upieczone wyciągnąć z piekarnika i przełożyć na talerz. Gotowe ziemniaczki posypujemy koperkiem i smacznego:)