sałatka bliźniacza

Cebule drobno posiekać. Masło rozpuścić na patelni, smażyć na nim cebulę, czosnek, chilli, imbir, kurkumę i kminek. cały czas intensywnie mieszając. Po 10 minutach przełożyć całą zawartość patelni do dwóch miseczek. Pomidory i obrane ogórki pokroić w plasterki. Do jednego naczynia włożyć pomidory, a do drugiego ogórki. W każdym naczyniu całość delikatnie wymieszać i odstawić na 60 minut.