Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tęczowy Makaron Babci Janinki

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 kg
jajko 3 sztuka
żółtko jajek 3 sztuki
koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
natka pietruszki 1 sztuka
sól do smaku
woda 3 (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: Tęczowy Makaron Babci Janinki

Kroki postępowania

1
mąkę podziel na 3 części. Do jednej dodaj całe jajko oraz 1 zółtko- zarabiaj ciasto dodając filiżankę wody. Zielony: kolejna część mąki, dodaj do niej jajko, żółtko, posiekaną drobno natkę pietruszki zarabiaj ciasto dodając ciepłą wodę. Pomarańczowy: Część mąki+ jajko+ żółtko+ 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego+ filiżanka wody- wyrabiaj ciasto. Każde ciasto rozwałkuj osobno, pozostaw na 3 godziny do przeschnięcia. Następnie potnij na drobne paski i włóż do maszynki do makaronu.
Krok 1 - Tęczowy Makaron Babci Janinki foto
2
Makaron gotuj przez ok 7-8 min- każdy osobno w wodzie z dodatkiem soli. Następnie pozostaw w gorącej wodzie na kilka minut.
Krok 2 - Tęczowy Makaron Babci Janinki foto
3
Przecedź makaron przelewając go zimną wodą.
Krok 3 - Tęczowy Makaron Babci Janinki foto
4
Pysznie smakuje z rosołem, podawane z gotowaną marchewką i pietruszką ;)
Krok 4 - Tęczowy Makaron Babci Janinki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmacznaPyza 30.12.2012 18:26
dobry pomysł na kolorowanie. Moja rada - zielone zioła lepiej zmiksować z wodą a wtedy lepiej się rozprowadzą w cieście
MagdaXXX 25.06.2012 14:12
genialnie
olkaaa 14.05.2012 08:25
super
Kas2 06.05.2012 21:56
świetny pomysł
magdziorka6 02.04.2012 18:24
domowy najleprzy-i jak fajnie kolorowy
kanu83 11.03.2012 20:33
extra
anulka69 29.02.2012 10:24
niezły!
radosna29 14.02.2012 11:09
super
Ada-Gaba 22.01.2012 10:29
extra,pycha
Ania67 19.01.2012 23:46
przepyszny jest tAKI MAKARON
smile 06.01.2012 11:41
najlepszy i bez konserwantów =) brawo =)
stokrotka 05.01.2012 16:40
fajny, kolorowy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak