Ciastka francuskie łaciate

gotowe ciasto francuskie rozwijamy i kroimy w kwadraty sredniej wielkości. Czekolady łamiemy na okieka. na każdym z kwałków ciasta układamy 2 okienka czekolady - jedno białe drugie ciemne, tak aby jedno było na drugim. najpier układamy biała czekolady, następnie gorzką i dodajemy szczypte wiórek kokosowych. rogi ciasta dokładnie sklejamy. pędzelkiem lekko smaujemy ciasteczka mlekiem i posypujemy kakaem za pomoca siteczka. Zapiekamy 15 minut w temp 180* - najlepsze na ciepło