kutia

Pszenicę zalewamy wrzątkiem gotujemy kilka razy i odlewamy wodę.Przekładamy ją do teflonowego rondla i gotujemy na małym ogniu uważając by się nie przypaliła,gotujemy aż stanie się miękka i gęsta.Mak również zalewamy wrzątkiem odcedzamy i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa dwa razy,mieszamy go dokładnie z cukrem i miodem,dosypujemy rodzynki migdały i dodajemy ostudzoną pszenicę.Składniki łączymy rozrzedzając śmietaną.Przekładamy do salaterki i wkładamy o lodówki na 3 godziny przed podaniem.