Sposób przygotowania

Pizza, którą polecam jest bardzo prosta do wykonania. Ciasto średniej grubości nie robi problemów. Dodatki dozujemy sami wedle upodobań. Myślę, że będzie to Wasza ulubiona pizza. Swietna po wyjęciu z piekarnika, jak i na drugi dzień
Polecam!!!

Drożdze rozpuszczamy w ciepłym mleku i robimy rozczyn.Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, olej lub oliwę, rozczyn i ciepłą wodę. Wyrabiamy całość (jesli będzie się bardzo mocno kleiło dodajemy jeszcze trochę maki). Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce, przykryte ścierką, na około 1,5 godziny.
Po wyrościęciu ciasto uderzamy pięścią, aby nie wyrabiać go zbyt długo jeszcze taz.
Ciasto dzielę na 2 części, po rozwałkowaniu układam na 2 blachach (kwadratowe zakupione z kuchenką o wym. 36cm na 33cm). Kązdy placek smaruję sosem pomidorowym ( może byc tez ketchup lub przecier), nastepnie posypuję dodatkami (plastry pieczarek, plasterki cebuli rozdzielam na \"kółeczka\", wędlinę, kukurydzę itp.). Ser zółty (starty)dodajemy pod koniec pieczenia.
Ciasto pieczemy w temp. 250-260 stopni C przez ok. 15-20min. Należy pamietac, że drugi placek piecze się już szybciej, bo piekarnik jest nagrzany.
Polecam z moim sosem czosnkowym.

Komentarze

  • 3
    original
    Opublikowano

    Kas2

    uwielbiam pizzę! muszę w końcu zrobić ją w domu
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    octo

    fantastycznie wygląda na zdjęciu:) domowa pizza zawsze najlepsza:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    treonina

    pycha, domowa zupełnie inaczej smakuje niż kupna
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    fajne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Fiffi

    Polecam! Grozi uzaleznieniem, jest poprostu pyszna:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    marines27

    kocham pizze
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    rewelacja :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mic

    jestem fanem domowych pizz
  • 0
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    lubi?
  • 1
    original
    Opublikowano

    Izabela/bella81

    świetna:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Hanna11

    domowa pizza najlepsza:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    apetyczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Renata22

    uwielbiam taka pizze home-made
  • 1
    original
    Opublikowano

    edi

    faktycznie rewelacja:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    supr, a jaka kolorowa
  • 2
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    suuuuuuper
  • 0
    original
    Opublikowano

    paula99926

    A ja jestem ciekawa jak smakuje,
  • 0
    original
    Opublikowano

    MagdaXXX

    domowa najlepsza

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !