Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledziowa sałatka z ananasem i żurawiną

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

matiasy 2 szt
ananas z puszki 3 plastry
majonez 2 łyżki
chili
sól
żurawina
Mieszanka: 1/2 woreczka
ryż paraboliczny 1/2 woreczka
ryż dziki 1/2 woreczka

Przepis i sposób przygotowania na: Śledziowa sałatka z ananasem i żurawiną

Kroki postępowania

1
Matiasy zalewamy chłodną wodą i moczymy przez 3-4 godziny, następnie dokładnie płuczemy i osuszamy. Ryż gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy.
Krok 1 - Śledziowa sałatka z ananasem i żurawiną foto
2
Śledzie kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ryżu wraz z majonezem.
Krok 2 - Śledziowa sałatka z ananasem i żurawiną foto
3
Doprawiamy do smaku sproszkowanym chili, schładzamy przez godzinę w lodówce.
Krok 3 - Śledziowa sałatka z ananasem i żurawiną foto
4
Ryż ze śledziem nakładamy na talerzyki i układamy na nim pokrojonego w cienkie paski ananasa oraz żurawinę (można je również dodać bezpośrednio do ryżu i wymieszać, ale ułożone na sałatce ładniej się prezentują).
Krok 4 - Śledziowa sałatka z ananasem i żurawiną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 30.11.2012 20:36
bardzo interesujące pomysły na śledzie
Koper 01.07.2012 00:30
Bardzo lubię połączenie śledzia z ananasem
Jarlin 20.01.2012 14:54
super :)
pacpaw 05.01.2012 21:58
istne sledziowe szaleństwo

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak