Ten przepis dostałam od babci. Co roku robię i używam jako deser owocowy

Do w przegotowanej wodzie rozpuszczamy cukier w stosunku na dwa litry w(1kg cukru ). Obrać ze skórki twarde brzoskwinie ( (mogą być niedojrzale ), rozpołowić i usunąć pestkę . Tak przygotowane włożyć do słoików i zalać wcześniej przygotowanym syropem . Zamknąć słoiki i za pasteryzować(gotować ok 10 min od zagotowania ). Są wyśmienite jako deser .Twardo , chrupiące .