Sposób przygotowania

piersi z kurczaka umyć i przekroić wzdłuż na pół aby były kieszonki i powstały 4 filety,czosnek obrać posiekać utrzeć z sola,mięso delikatnie oprószyć solą i pieprzem,tymiankiem,oregano,czosnkiem oraz skropić sokiem z cytryny odstawić na ok.2 godz.po tym czasie w każdą kieszonkę włożyć plaster szynki i łyżeczkę posiekanej natki pietruszki można spiąć wykałaczką,na patelni rozgrzać oliwę każdą kieszonkę obtaczać w mące i upiec na złoty kolor,podawać z frytkami i warzywami ugotowanymi na parze.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !