Sposób przygotowania

Oddzielamy żółtka od białek,w jednej misce ucieramy żółtka z cukrem a kiedy krem będzie jednolity i puszysty przekładamy do rondelka i ciągle mieszając rozprowadzamy go mlekiem i połową słodkiego mocnego wina,następnie dodajemy lakę wanilii i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia na małym ogniu.Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia,usuwamy lasę wanilii dodajemy spirytus i resztę wina.Całość mieszamy,przelewamy do butelek i odstawiamy na 2 miesiące.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !