Przepis i sposób przygotowania na: Babeczka ziemniaczana
Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę.Przyprawiamy do smaku przyprawami. Dodajemy 2 jajka i śmietanę. Dokładnie miksujemy.
Mięso przepuszczamy przez maszynkę.
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Podsmazamy na maśle. Dodajemy do mięsa.Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na pianę, żółtka dodajemy do mięsa. Mieszamy. Dodajemy pianę z białek i przyprawy. Jeszcze raz dokładnie wszystko łączymy.
Blaszkę keksówkę smarujemy masłem. Nakładamy do niej warstwami masę ziemniaczaną i masę mięsną. Wierzchnią masę powinny stanowić ziemniaki. Warstwę tą smarujemy roztopionym maasłem i posypujemy przyprawami.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 35-40 minut.
Smacznego:-)))
Mięso przepuszczamy przez maszynkę.
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Podsmazamy na maśle. Dodajemy do mięsa.Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na pianę, żółtka dodajemy do mięsa. Mieszamy. Dodajemy pianę z białek i przyprawy. Jeszcze raz dokładnie wszystko łączymy.
Blaszkę keksówkę smarujemy masłem. Nakładamy do niej warstwami masę ziemniaczaną i masę mięsną. Wierzchnią masę powinny stanowić ziemniaki. Warstwę tą smarujemy roztopionym maasłem i posypujemy przyprawami.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 35-40 minut.
Smacznego:-)))
