Biszkopt, który uda się każdemu

Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno. Następnie dodać do piany cukier i ubijać, aż masa stanie się lśniąca, a cukier się rozpuści. Teraz dodajemy żółtka, a po połączeniu składników mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy na dużą brytfankę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15 minut.