Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierożki `Puchatki`

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 0,5 kg
jajko 1 szt
masło 1 łyżeczka
woda letnia 1 filiżanka
pieczarki 100 g
olej 1 szk
pieprz do smaku
sól do smaku
kapusta kwaszona 30 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Pierożki `Puchatki`

Kroki postępowania

1
Wysyp mąkę na stolnice , dodaj jajko, masło, część wody. Wyrabiaj dodając stopniowo wodę, tak aby powstała jednolita masa. Powstałe ciasto rozwałkuj.
Krok 1 - Pierożki `Puchatki` foto
2
Farsz: ugotuj kapustę kwaszoną, przestudź i odciśnij. Podsmaż pieczarki. Dodaj je do kapusty- wymieszaj doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Krok 2 - Pierożki `Puchatki` foto
3
Wytnij krążki z przygotowanego wcześniej ciasta. Na każdy nałóż farsz.
Krok 3 - Pierożki `Puchatki` foto
4
Nakładaj tyle farszu aby pierożki były ,,puchate\" a następnie sklejaj rogi tak by uformować półksiężyce.
Krok 4 - Pierożki `Puchatki` foto
5
Do rondelka nalej olej. Pierożki wrzucaj na rozgrzany olej i piecz na złoty kolor.
Krok 5 - Pierożki `Puchatki` foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 14.10.2012 12:43
smaczne
eli82 13.07.2012 11:10
super
monika1968 21.06.2012 15:59
Super jeszcze nigdy nie smażyłam pierogów
Justyna24 13.06.2012 22:10
super:]
smerfetka79 13.06.2012 17:40
fajne te pierożki:))
Agnieszka107 12.04.2012 11:23
trzeba spróbować
Agnieszka107 12.04.2012 11:23
trzeba spróbować
alaaa 14.03.2012 15:14
uwielbiam takie pierożki
cooleczka 10.03.2012 20:30
już sama nazwa ciekawi :)
Wacław 11.01.2012 11:23
pyszniutkie,
smile 06.01.2012 11:38
cudnie wyglądają=)
Iwona51
Iwona51 06.01.2012 00:12
smaczne
Mysiunia 04.01.2012 13:07
takich smazonych to jeszcze nie jadłam:) fajne:)
edi 03.01.2012 12:30
widzę pierogi to twoja specjalność:)
Sroczka 02.01.2012 18:01
przepyszne
Beatris 02.01.2012 17:53
Bardzo smakowite te pierożki.
stokrotka 02.01.2012 16:46
fajne te puchatki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak