Sposób przygotowania

Z mąki, masła i soli zagnieć ciasto. Zawiń w folię spożywczą i odstaw na 60 minut do lodówki. Śliwki pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Dodaj mąkę ziemniaczaną, cukier i wymieszaj. Ciasto rozwałkuj na cienki placek. Okrągłą formą wytnij koło. Przełóż wycięte ciasto do formy i rozłóż owoce. Z reszty ciasta wytnij paski o szerokości ok. 1 cm. Paski poukładaj na przemian w kratkę. Ostatni pasek ciasta ułóż dookoła na krawędzi koła. Kieliszkiem wytnij w reszcie ciasta kilka kółek i z nich utwórz listki. Zwilż lekko listki wodą od spodu i ułóż na cieście. Na koniec wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. i piecz przez ok 40-50 minut

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !