Sposób przygotowania

Do 1,5 litra wywaru z warzyw wrzucić szklankę soczewicy. Przyprawić łyżeczką curry, szczyptą słodkiej papryki, solą i pieprzem. Na niewielkiej ilości oliwy podsmażyć cebulkę ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Dodać ją do gotującej się zupy. Całość powinna dochodzić ok. 30 minut pod przykrywką na małym ogniu. Zupę podawać ozdobioną gałązką rozmarynu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !