Sposób przygotowania

Drożdże rozpuścić w 1,5 szklanki ciepłej wody. Wsypać mąkę, cukier i sól. Wyrobić ciasto. Odstawić na 30 minut. ciasto zagnieść i podzielić na 12 porcji. Z każdej uformować długi rulonik, a następnie precla. Precle wkładać na 30 sekund do 1 litra wrzącej wody z sodą. Wyjąć. Posmarować z jajkiem rozkłóconym z 2 łyżkami wody i posypać solą. Piec ok. 10 minut w temp. 250 stopni C.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !