Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ogórkowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewka 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 7 dag
cebula 15 dag
masło 5 dag
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 sztuk
ziela angielskie Prymat 5 sztuk
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
śmietana 18-procentowa niepełna szklanka
mąka pszenna 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
przyprawa do potraw - -
ogórki 30 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa

Warzywa obrać, opłukać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Cebule i obrane ogórki pokroić w kostkę. Na połowie masła przysmażyć warzywa i włożyć do garnka. Na reszcie masła zrumienić cebule, dodać ogórki i chwilę dusić. Do warzyw wlać 5 szklanek wody, dodać przyprawy, przyprawę do potraw KUCHAREK do smaku i gotować na wolnym ogniu 20 min. Następnie dodać ogórki i gotować jeszcze 10 min. Mąkę połączyć ze śmietaną, zaprawić zupę i zagotować, doprawić do smaku ziołami. Podawać z ziemniakami z wody.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kriso 03.05.2011 10:19
dobra zupka
kotlet 09.04.2011 23:24
zupki są the best
kuchareczek 09.04.2011 23:21
bardzo lubię
gosia561 30.03.2011 11:39
a ta jest bardzo smaczna
berys18 15.03.2011 07:26
fajny przepis
marcia71 08.03.2011 11:34
lubię kwaśne zupy
nikusonka 11.02.2011 23:40
bardzo lubię
fasola 18.01.2011 22:46
pycha, uwielbiam ogórkowa
Gonia555 19.11.2010 20:19
Tak niektórzy lubią zupki na kolację
Barbara55 09.10.2010 18:32
chyba pomyłka z kategorią ale zależy co kto lubi :-)
MAŁGORZATA108 31.05.2010 14:00
Super przepis, ale wolałabym tą zupkę na obiad.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak