Sposób przygotowania

Kotlety namoczyć przez ok10min w bulionie. Następnie osączyć i panierować w jajku (rozmąconym z solą, pieprzem kolorowym i szczyptą mielonej papryki) oraz bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Groszek (moze byc mrozony) i pokrojoną marchew ugotować w bulionie warzywnym. Przecedzić, dodać łyżkę masła i odrobinę śmietany. Wymieszać trzymając na małym ogniu. Pieczarki (obrane i pokrojone) podsmażyć z cebulą. Dodać wszystko do kotletów i chwilę poddusić razem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    wieki nie jadłem sojowych

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !