Sposób przygotowania

Polędwiczki obsmażyć na maśle z obu stron, pokroić w plastry i doprawić solą i pieprzem. Paprykę, por, marchew i seler pokroić w plastry. Podsmażyć na maśle i dusić przez kilka minut. Pod koniec duszenia podlać brandy. Na talerz wyłożyć jarzyny, a na nich ułożyć polędwiczki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !