Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

<b>tofu domowej roboty</b>

3.0
(11)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

soja 1 szklanka
woda 1 litr
sok z cytryny 1 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: <b>tofu domowej roboty</b>

Soję namoczyć przez 8-12 godzin. Opłukać i umieścić w blenderze, zalać połową wody i zmiksować na papkę. Przelać do garnka i dodać resztę wody. Zagotować mieszając drewnianą łyżką. Gotować około 10 min. Po przestygnięciu odcedzić i wycisnąć przez gazę lub lnianą szmatkę. Do ciepłego mleka sojowego dodać sok z cytryny w celu koagulacji. Gdy serek oddzieli się od serwatki przecedzić przez sito. Po całkowitym odcieknięciu tofu jest gotowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 11.10.2013 00:05
chetnie bym spróbowała
Krystyna32 06.08.2013 23:41
świetny przepis
Wafelek2601 14.05.2013 17:25
rewelacyjny przepis
Mati13 08.02.2013 15:57
bardzo interesujący i przydatny przepis
anemon 23.10.2012 14:10
Lubię takie przepisy z kategorii "zrób to sam", a zwłaszcza jak są precyzyjnie, z praktycznymi uwagami opisane, tak jak u Ciebie.
mela25 13.09.2012 11:07
super
mela25 13.09.2012 11:07
super
Ada-Gaba 31.08.2012 12:55
super pomysł
kate.500 21.08.2012 14:07
pycha
gacopierz23 09.08.2012 20:36
mniam
smerfetka79 15.07.2012 17:58
genialny przepis zapożyczam
smerfetka79 15.07.2012 17:57
genialny przepis zaporzyczam
Habibi 15.07.2012 11:26
kiedy mój syn (obecnie 20 lat) był malutki, musiałam takie wyroby produkować, bo był na diecie bezmlecznej ... teraz sobie powoli przypominam, jak to było, i powtórnie zaczynam robić, tym razem z wyboru :)
Ankha 10.06.2012 22:35
Domowe serowarstwo:)
IZABELA29 10.06.2012 09:13
podziwiam
Ewelina38 23.05.2012 22:22
miłe zaskoczenie, bardzo lubię ale nie pomyślałam aby się pokusić i samemu się zrobić
Margo1 10.04.2012 15:50
smaczne
Margo1 10.04.2012 15:50
smaczne
elaa 17.03.2012 16:24
bomba
fictor123 15.03.2012 06:11
po prostu rewelacja!
Izabela/bella81 03.03.2012 09:33
ciekawe
Emiliozo 18.02.2012 13:48
nei wiedziłam ze w domu też można
aga130982 11.02.2012 08:14
musi być super
senninha 02.02.2012 14:40
super! będę musiała spróbować
freekate 23.01.2012 20:02
To wypróbuję na 100%

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak