Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowiec drożdżowy

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 60 dkg
masło 15 dkg
mleko 1 szkl
drożdże 5 dkg
żółtko jajek 5 szt
cukier 15 dkg
masa makowa
mak 0,5 kg
cukier 30 dkg
masło 5 dkg
miód 3 łyżki
białko 4 szt
rodzynki 10 dkg
migdały słupki 5 dkg
olejek migdałowy 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec drożdżowy

Ciasto drożdżowe; zrobić rozczyn z 0,5 szkl mleka,drożdży,łyżki mąki i2 łyżek cukru. Żółtka utrzeć z cukrem dodać mąkę ,rozczyn resztę mleka i roztopioną margarynę. Wyrobić ciasto na gładką masę.Odłożyć do wyrośnięcia. Masa makowa; mak sparzyć i zmielić,dodać cukry,roztopioną Kasię,miód,olejek migdałowy ,migdały,rodzynki i na końcu dodać ubitą pianę z białek. Ciasto rozwałkować ,posmarować masą makową i zwinąć w rulon.Zostawić do ponownego wyrośnięcia i przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem.Zimny makowiec posmarować lukrem i udekorować.Piec około 1 godziny w 160 st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 27.06.2017 11:40
Dawno nie robilam
IZABELA29 21.03.2017 12:55
Słodka rozpusta
Justyna Jussstiii 12.02.2017 09:27
piękny super
ben-ka 13.01.2017 17:56
Chętnie bym zjadła kawałeczek.
pestka 01.11.2016 11:25
uwielbiam takie ciasto
Lis 25.07.2016 12:55
Bardzo smakowity:)
Małgorzata92 09.01.2016 10:30
Bardzo lubię :)
ben-ka 01.12.2015 10:46
Jak dużo maku, taki, to i ja bardzo lubię.
Grazyna0211 24.09.2015 13:36
mój ulubiony
IZABELA29 19.06.2015 08:33
juz dawno nie robiłam
Katarzyna59 16.01.2014 07:31
pyszny makowiec
anemon 15.10.2012 07:06
Lubię takie makowce jak Twój, gdzie jest więcej maku niż ciasta.
joanna77 08.06.2012 19:35
smaczny
Krystyna32 17.02.2012 00:06
pycha
smakowita 30.12.2011 22:59
pyszności
matii6 29.12.2011 17:38
piękny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak