Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gotowany kurczak z sosem i ogórkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety z piersi kurczaka 2 filety
marchewka 1 sztuka
masła 4 łyżki
mąki 4 łyżki
mleko 1 szklanka
śmietany 1 szklanka
bazylia 1 szczypta
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Gotowany kurczak z sosem i ogórkami

Filety z piersi kurczaka ugotować w lekko osolonej wodzie wraz z marchewką.Ugotowaną marchewkę pokroić w kosteczkę i dodać do ugotowanego sosu. Sos: Zrobić białą zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzić ją gorącym mlekiem, dodać śmietanę i gotować, aż sos zgęstnieje i stanie się gładki.Przyprawić do smaku i delikatnie chwilkę podgotować. Ogórka pokroić w plasterki,dodać szczypiorku i koperku. Ugotowane filety polać sosikiem.podawać z ziemniaczkami i ogórkami lub w innej wersji

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 25.10.2012 00:54
pycha
jasiek 10.07.2012 19:18
smaczny
wojr63 04.06.2012 23:44
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak