Sałatka śledziowa z fasolką

Śledzie moczymy w mleku - do momentu aż uznamy że są mniej słone. (czasami można kupić w niektórych marketach płaty w paczce - są lekko solone i są jednocześnie w oleju - też bardzo dobrze się do tej sałatki nadają).
Namoczone śledzie kroimy w paski i wrzucamy do miski.
Fasolkę czerwoną odcedzamy, dodajemy śledzi. Cebulę i jabłko kroimy w drobną kostkę i łączymy ze śledziem. Robimy sos majonezowo-jogurtowy i zalewamy śledzie. Zostawiamy na jakieś 2 godziny.