Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki drożdżowe
Drożdże rozetrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, zalać ciepłym mlekiem, dokładnie wymieszać. Odczekać aż urosną. Następnie dodać 2 jajka i miękkie masło, wszystko wymieszać. Troszkę posolić. Dodać mąkę pszenną i dokładnie wyrobić. Z wyrobionego ciasta formować kuleczki. Wykładać je na blaszkę wyłożoną papierem pergaminowym na kształt kwiatka. Na środek ułożyć marmoladę, posmarować rozmąconym jajkiem i posypać kruszonką. Piec ok 25-30 minut w 180 stopniach.
