Sposób przygotowania

Mąkę, jajka, wodę i mleko miksuje na gładkie ciasto.
Porcje ciasta wylewam na gorąca patelnię i smażę naleśniki.
Cebulę siekam drobno i szklę na rozgrzanej patelni na maśle.
Pieczarki myję, sikam drobno i dodaję do cebuli - wszystko duszę az masa odparuje i będzie gęsta - przyprawiam do smaku sola i pieprzem.
W naleśniki zawijam farsz pieczarkowy i zwijam krokiety.
Obsmażam je na maśle.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Klausia

    Mocno spieczone, nie były gorzkie?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !