Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa sojowa z curry

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

soja 0,5 szklanki
włoszczyzna 1 sztuka
sól 1-2 łyżeczki
natka pietruszki
curry 1 łyżeczka
pieprz 0,5 łyżeczki
kumin 0,5 łyżeczki
ocet winny 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: zupa sojowa z curry

Soję namoczyłam przez noc (8-12h). Opłukaną umieściłam w blenderze z 2 szklankami wody i zmieliłam na papkę. Włoszczyznę umyłam, obrałam i pokroiłam. W dużym garnku zagotowałam 0,5 litra wody, dodałam soję, sól, kumin i włoszczyznę. Gotowałam około 0,5 godziny, pod koniec dodałam curry.
Przed podaniem dodałam pokrojoną natkę pietruszki, ocet winny i grubo zmielony pieprz.
Można dodać łyżeczkę masła lub trochę śmietany jak ktoś lubi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 16.02.2014 09:41
Chętnie bym spróbował :)
Krystyna32 24.07.2013 16:46
pyszna zupka
czekoladka_m 16.07.2013 11:16
Bardzo lubimy curry, ale jeszcze nie robiłam zupy z tą przyprawą;)
Granita 26.06.2013 17:01
na pewno pyszna i do tego jeszcze zdrowa-czego więc chcieć więcej...
Wafelek2601 17.06.2013 18:37
Pyszna zupa.
Agnieszka-87-25 22.04.2013 08:00
jeszcze zupki sojowej nie jadłam, wygląda smacznie
Fiffi 10.04.2013 21:21
uwielbiam zupy, ciekawe czy będzie w moim typie?
Katarzyna59 04.01.2013 16:53
smaczna
Iwusia 18.09.2012 21:29
nie jadłam takiej jeszcze
Dorota37 24.08.2012 13:38
jeszcze takiej nie jadłam
gacopierz23 07.08.2012 14:24
zdrowa
mirosława4 25.07.2012 21:04
ciekawa ta zupka :)
Ankha 09.06.2012 22:37
A ja gotuję soję w ziarnach a ona ciągle twarda:):)
Anna169Hosz 09.05.2012 10:55
Nigdy nie robiłam zupy z soi- ciekawe.
cooleczka 18.04.2012 12:53
kolejny ciekawy przepis :)
Wacław 13.03.2012 09:51
na pewno smaczna
Justyna Jussstiii 12.02.2012 09:43
super
alaaa 31.01.2012 19:14
zdrowa pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak