Sposób przygotowania

Z mąki, jaja, wody i szczypty soli zagnieć ciasto.
Farsz: Kapustę posiekaj i ugotuj z wcześniej namoczonymi grzybami. Dodaj gałkę muszkatołową i pieprz. Wszystko razem wymieszaj.
Ciasto rozwałkuj na grubość 2 mm. Wykrój szklanką nieduże krążki. Na każdy nakładaj farsz i drugi krążek. Zlep brzegi uszek. Wrzucaj na wrzątek i gotuj ok.6-8 minut. Podawaj z czerwonym barszczem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Emiliozo

    świetnie zrobione

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !