Kotlety z fileta z żółtym serem

Żółty ser trzemy na grubej tarce. Fileta kroimy w plasterki,tłuczemy delikatnie tłuczkiem,posypujemy solą. Mąkę wsypujemy do miseczki,jajko roztrzepujemy w drugiej,dodajemy trocę Maggi,bułkę tartą szykujemy w trzeciej misce a w ostatniej ser.
Kotlety obtaczamy najpierw w mące,potem w jajku,następnie w żółtym serze,gdy się go dużo przyklei to w bułce tartej i kładziemy na rozgrzanym oleju. Smażymy do zarumienienia. Pyszne!