Leszcz w galarecie

-Rybę ugotować wraz z marchewką, doprawić przyprawami.
-Żelatynę przyrządzić wg przepisu na opakowaniu w ilości ok 1 l. Można doprawić przyprawami.
-Ugotować jajko, pokroić na plastry. Ugotowaną marchewkę pokroić w plastry.
-Mięso z ryby rozdzielić od ości.
- W foremki (lub szklanki) układać: sparzoną zieloną część pora, marchewkę, jajko, groszek, kukurydzę, rybę.
- Zalać wszystko schłodzoną, ale płynną żelatyną. Schłodzić w lodówce kilka godzin.